"زيت جوز الهند الاصليمن بين اهم الزيوت الصحية.انها تمتلكمجموعة كبيرةمن الفوائد الصحية، ولإثباتذلك.الدكتور ماركاتكينسونيشجع بقوة على جعلزيت جوز الهندالاصلي جزءا من وجباتك الغذائيةاليومية ".
زيت جوز الهند الاصلي هي الزيت المستخرجة من جوز الهند
الناضج والطازج جيدا من خلال عملية متخصصة دون الإضرار
بهيكلتها الطبيعية أو تغديتها الطبيعية لأنها كانت
موجودة في حالتها الأصلية في جوز الهند.
زيت جوز الهند
الاصلية
مجهزةبالوسائلالطبيعية دونأي
حرارة ومواد
كيميائية.يتألف منما لا يقل عن9أحماض دهنية(سلسلة الأحماضالدهنيةمتوسطة)الكابرويكالكابريليك،الكابريك،اللوريك،ميرستيكوحامضالأوليكلينوليك.تظهر الدراسةأنه
مفيدحقاللبشريةبغض النظر عنالفئة العمرية.مناسبةللاستهلاك،
وتطبقعلى الجلد،
ومرهمالتدليك ،وجيدأيضاللأزواج. وفقا للمعايير،زيت جوز الهنديكونعديم اللون،
حررمنالرواسبالطبيعيةمعرائحةجوز الهند الطازجوخالية منالروائحالفاسدةأومذاق. الحد
الأقصىللرطوبة0.20٪ ،
للحيلولة دون
النتانةلا تحتوي على أي منالمضافات الغذائية.
المحتوى:100٪--
زيت جوز الهند
Fat types
and Its %
150g
100%
Saturated
138g
92%
Monounsaturated
9g
6%
Polyunsatured
3g
2%
Nutrition
Fact :
Unit
per150ml
Total
sugar
g
0.0
Carbohydrate
g
0.0
Energy
g
0.0
Protein
g
0.0
Cholesterol
g
0.0
Fat
g
150
Fatty
Acid Component %
% w/w
C6
1.35
C8
9.87
C10
7.00
C12
49.81
C14
18.00
C16
6.85
C18
2.36
C18-1
4.30
C18-2
0.53
هيكل محتوى زيت جوز الهند الاصلي
التركيبة الكيميائية لزيت جوز
الهند الاصلي
Schedule 2
(Source
SII,1977)
Chemical contents
Total
Air(%)
0,5
Saturated Acid
Kaproik
Acid (%)
no
Kaprilik
Acid (%)
8-9
Caprice
Acid (%)
5-8
lauric
Acid (%)
45-51
Miristik
Acid (%)
17-18
Palmitik
Acid (%)
8-10
Stearik
Acid (%)
1-3
Arakhidik
Acid (%)
0-1
Unsaturated Fat Acid
Oleic Acid (%)
5-8
Linoleum Acid (%)
1-2
Chemical Property- Nature
FFA
(%)
5
Soap number
255-265
peroxide number
-
Sodium number
8-10
Bias Index
-
Dangerous metal
negative
كيفتتم معالجةزيت جوز الهند؟
يتم إنتاجزيت جوز الهند الاصليمن قبل بايو اصليعضويامن قبلعملية التخمرالطبيعيدون تطبيق أيحرارةوذلكمن هيكلالدهونالطبيعية (الأحماضالدهنية،
وخصوصاحمضاللوريكوحمضالكابريكهي الحفاظ علىشكلهاالطبيعي (في
فاكهةجوز الهندالطازجوالناضجبشكل جيد). اعتمدناطريقةالتخميرالتقليدية-- هوتخميرالحليبالمستخرج منجوز الهندالطازجلمدة 1-2أياملفصل
الزيت
عن الماءوالمحتوياتالصلبة (التي
هي في معظمهامن البروتين).يتم تطبيقطريقةخاصة لتقليلنسبة الرطوبة ويتمتصفيتها.
ما اللذي يجعل زيت جوز الهند الاصلي المنتج من طرف بايو اصلي ذو
جودة عالية؟
لضمان جودة هيكل
MCFAالمضادة للأكسدة في مختبر زيت جوز الهند دون اي
تغيير أو فقدان للمحتويات الطبيعية، تستخدم شركتنا مهارة خاصة لدمج
و تعديل عملية الإنتاج لزيت جوز الهند الاصلي. عملية بيو أصلي في
انتاج زيت جوز الهند الاصلي لا تستخدم انزيم (تخريب البروتين
الدهني السندات)، والتدفئة (تبديد المضادة للأكسدة)، وحمض حفاز (untie
MCF).
في حين أن عملية فصل المياه و الزيت لا نستخدم آلة التدفئة لأن هذه
العملية واضحة لمضادات الأكسدة. بايو اصلي توظف 100 ٪ تقنية
التخمير (لا تدفئةلا محفز كيميائي ولاانزيم محفز) على الرغم من
صعوبة هذه العملية لفصل المياه الا اننا نستخدمها لضمان جودة
عالية.
معايير الجودةفي زيت جوز الهندالاصلي
APCC
Identity Characteristics
Interm APCC Standard
Relative density
0,915-0,920
Refractive index at 40°C
1,4480-1,4492
Moisture content, max (%)
0,1-0,5
Insoluble impurities per cent by mass max
0,05
Saponification value
250-260 min
Iodine value
4,1-11,00
Specific gravity at 30 deg./30 deg.C
0,915-0,920
Acid
value max
0,5
Polenske value min
13
GLC
range of fatty acid composition
Caproic Acid (C 6:0)(%)
0,4-0,6
Caprylic Acid (C 8:0)(%)
5,0-10,0
Capric Acid (C 10:0)(%)
4,5-8,0
Lauric Acid (C 12:0)(%)
43,0-53,0
Myristic Acid (C 14:0)(%)
16,0-21,0
Palmitic Acid (C 16:0)(%)
7,5-10,0
Palmitoleic Acid (C 16 :1)(%)
2,0-4,0
Stearic Acid (C 18:0)(%)
5,0-10,0
Oleic
Acid (C 18:2)(%)
1,0-2,5
C
24:1 (C 18:3)(%)
-
Quality characteristics
Colour
clear
Free
fatty acid (%)
0,5
Peroxide value meg/kg oil
3
Total plate count
-
Odour and taste
Free
from foreign and rancid odor and taste
Contaminants
Matter volatile at 105°C (%)
0,2
Iron
(Fe) (mg/kg)
5
Copper (mg/kg)
0,4
Lead
(mg/kg)
0,1
Arsenic (mg/kg)
0,1
جودة زيت جوز الهند
ما محتوى زيت جوز الهند الاصلي حتى يمكن الاستفادة منه لعلاج
مجموعة متنوعة من الأمراض التنكسية؟
هذا السؤال يبدو أنه نوقش بصورة منتظمة وبسبب ذلك ، العديد من
الأطراف تريد أن تعرف بشكل أفضل عن محتوى زيت جوز الهند.
بحوث كثيرة تثبت انه يتضمن سلسلة بنية الدهون / الأحماض الدهنية
الغنية في "زيت اللوريك" التي يمكن الاستفادة منها في صحة الجسم
وتمكن من علاج جذري لمجموعة متنوعة من الأمراض الفتاكة مثل السرطان وأمراض القلب ، والسمنة ، والسكتة الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك مضادات الأكسدة في مكتب زيت جوز الهند الاصلي
عالية جدا.
توكوفيرول ويساعدان في منع الشيخوخة ورعاية توازن الجسم. كما نعلم بالفعل ، كان أجدادنا يستعملون زيت جوز الهند في أنشطتهم
اليومية. ولكن السؤال هو ، ما هو المعيار الحقيقي للزيت التي يمكن استخراجها
في زيت جوز الهند الاصلي ؟
في هذه المسألة ينبغي أن نشير إلى معايير الجودة المحددة من قبل
الباحثين. حتى الآن ،لا يمكن
تحديد ما هو أفضل نوعية لمجموعة مكتب زيت جوز الهند الاصلي.
كمراجع ، يمكننا استخدام منظمة منطقة آسيا والمحيط الهادئ لجوز
الهند ) والمنظمة
العالمية الثابتة للفلبين
PNSالرقم رمز /
No.22 BAFPS : 2004.
عاينو معايير الجودة من مكتب زيت جوز الهند الاصلي ، كما يتضح من المنتجات فضلا
عن عملية التصنيع. وعلى سبيل المقارنة ، يبين الجدول 2 من معايير الجودة وفقا لمكتب
زيت جوز الهند الاصلي
SII1979.
وفي الجدول 3 يبين معايير الجودة وفقا لمكتب زيت جوز الهند الاصلي
APCC
(2005). الجدول 2 و 3 ، تبين
محتوىالأحماض الدهنية
، وخاصة
الدهنية وسلسلة متوسطة تخص الحمض و في مكتب زيت جوز الهند الاصلي
مقارنة لزيت جوز الهند. متوسط الأحماض الدهنية في السلسلة
الغذائية والطب.
أهم الأحماض الدهنية ؛ حمض اللوريك (ج - 12) ، وحامض الكابريك (ج - 8) ، وحمض
myristate (ج - 14). وفقا لAFCC ، عملية التصنيع في
مصنع زيت جوز الهند الاصلي مع أو بدون تدفئة لا يهم.
الأكثر أهمية هو الزيت المنتج من جوز الهند الطازج والناضج لا
تغيير في هيكلها ، ولذلك ، زيت جوز الهند المنتجة باستخدام الطريقة
التقليدية والتدفئة تدريجي لا يزال من الممكن تصنيفها على أنها زيت
جوز الهند الاصلي ، ولكن الجهاز العصبي المحيطي يعطي معايير أكثر
دقة ، ومكتب زيت جوز الهند الاصلي لا تنتج من خلال عملية التكرير
الكيميائية
، وتستعمل لإزالة الروائح الكريهة
والتبيض
RDB
فوائد زيت جوز الهند
الاصلي
ــ1 الدهون اشبه بحليب الام
ــ2 ننصح الامهات المرضعات ، اتخاذ زيت جوز الهند
الاصلي كجزء من التغذية إرادت زيادة حمض اللوريك
ومستوى الكابريك. (معلومات تفصيليةلإزالة أثر الرضاعة
عند الامهات باستعمال زيت جوز الهند الاصلي
(
ــ3 مكافحة أوكسيد (منع أو تأخير موت الخلايا
ــ4 مكافحة الفيروسات ومضاد للجراثيم
واضافة لحمض اللوريك وظيفة زيت جوز الهند الاصلي هي '
سلسلة الاحماض الدهنية المتوسطة ' مفيدة للغاية لتشكيل
المونولورين
داخل جسم الإنسان أو الحيوان.
Monolaurinهو سمة المضادة للفيروسات والمضادة
للبكتيريا ومضاد الأوالي.
Monoglycerideالتي يتم استخدامها من قبل جسم
الإنسان أو الحيوان مع طبقة الدهون الدور الهدام أو
مخروط لفيروس، وفيروس نقص المناعة البشرية، والهربس،
الفيروس المضخم للخلايا، الأنفلونزا ، بما في ذلك
البكتيريا متنوعة الامراض الليسترية المستوحدة
والملوية البوابية، والأوالي واللمبلية الجيارديات. و
أظهر أيضا أن وظيفها مضادات الميكروبات
مكافح الفيروسات مقترن ب
monolaurinتستطيع إذابة طبقة الدهون الفوسفورية
و يسبب الضرر للفيروسات. والأحماض الدهنية
monoglyceridesنتيجة تدمير طبقة مزدوجة الغشاء
البلازمي
العديد من الدراسات والبحوث اثبتت بالفعل أن تأثير
monolaurinمضادات الميكروبات وصلة مع انقطاع على
أي إشارة في الخلية باستطاعته اجراء النسخ المماثل
.
جدول أنواع "دهن الفيروسات المغلفة" .
Type
Description
Virus
Human immunodeficiency virus
HIV-1 or HIV+
Virus
Herpes simplex virus-1 (HSV-1)
Virus
Herpes simplex virus-2 (HSV-2)
Virus
Herpes viridae (all)
Virus
Human lymphotropic viruses
(type 1)
Virus
Vesicular stomatitis virus (VSV)
Virus
Visna virus
Virus
Cytomegalovirus
Virus
Epstein-Barr virus
Virus
Influenza virus
Virus
Leukemia virus
Virus
Pneumonia virus
Virus
Sarcoma virus
Virus
Syncytial virus
Virus
Rubeola virus
جدولدهنأنواعالبكتيريا المغلفة
Type
Description
Bacterium
Listeria
monocytogenes
Bacterium
Helicobacter pylori
(gram negative)
Bacterium
Hemophilus
influenza
(gram negative)
ــ5 زيادة التمثيل الغذائي في الجسم
البشري او الحيواني
ــ6 تصنبفه كوجبة غذائية
مثل الغذاء ، (تم تقييمه كوجبة غذائية من طرف
منظمة ايلسي الجنوب امريكية في مؤتمر خاص
)
يعني إنه غذاء متكامل للصحة . وتشير التقديرات إلى
حوالي 50 مئوية من محتوى الأحماض الدهنية في زيت جوز
الهند الاصلي يتكون من حمض اللوريك، ونسبة 6 حتي 7 منه
المحتوى من حمض الكابريك. وظيفة حمض اللوريك هو سلسة الاحماض الدهنية ومفيدة
لتشكيل المونولورينداخل جسم الانسان أو الحيوانات.
المونولورين
هو، مضاد للجراثيم المضادة للفيروسات
ومضاد الأوالي
مونوجلاسيدالمميزة التي يتم استخدامها من قبل
جسم الإنسان أو الحيوان أو لتدمير طبقة الدهون مخروط
لفيروس، وفيروس نقص المناعة البشرية، والهربس، الفيروس
المضخم للخلايا، الأنفلونزا ، بما في ذلك البكتيريا
متنوعة الممرض الليسترية المستوحدة والملوية البوابية،
والأوالي والجيارديات اللمبلية. نصف المسح أظهر أيضا
أن وظيفة مضادات الميكروبات. بينما حمض الكابريك أيضا نوع 'الدهنية سلسلة المتوسطة
حمض' التي لديها وظيفة داخل المسار نفسه الذي يشكل
المونوكابرين
داخل جسم الإنسان أو الحيوان.
مونوكابرين
كما أظهرت قدرة التأثير والمضادة للفيروسات لفيروس نقص
المناعة البشرية وأنها لا تزال في عملية التجربة
لتأثيره على العقبول البسيط وله مضاد للجراثيم وفعالية
لالكلاميديا. (رويترز ، و لندن يونيو 29،1999). وقد أظهرت الدكتور هالدور
طورمار،
عالم الايسلندية، الدهون التي
المونولورينالتي نشأت من زيت جوز الهند الاصلية ،
يمكن أن تقتل فيروس نقص المناعة البشرية وفيروس الهربس
وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة أيضا بما في ذلك
البكتيريا جرام نوع إيجابية. الآن،
هالدورد. طورمارفريقهم والتخطيط لمواصلة اختبار وظائف وأثرها على
المونوكابرين
علاج طبيعي رائع
. زيت جوز الهند فعالة حقا لتنعيم وترطيب الجلد
الجاف.عندما
تستعمله
سوف يكونالجلد رطبا وسلسا.أمر
طبيعيأنه لا يترك طبقة
دهنية رقيقة على جلدك مثل غيرها من المستحضرات
التجارية والزيتيةليس
فقط أنهيترك بشرتك رطبة ناعمة
وسلسة ، بل كما يزيل الخلايا الميتة ويغذي
جلدك ليبقىشابا ، لأنه يمكن أن
يساعد الخلايا الجديدة المتنامية صحية. كثير من الناس استعملوه
للحماية
من الأشعة
الفوق البنفسجية ، بل
يمكن تجنب وايتهيد وسرطان الجلد.هو
جيد حقا في حماية البشرة من أشعة الشمس ، بل يمكن
أن يحافظ على بشرتك ويبقيها
صحية طويلة الأمد ، حتى في ظل ضوء الشمس.على
عكس أشعة الشمس ، هو مناسبة لجميع أنواع البشرة.فإنه
يترك الحماية من أشعة الشمس بشكل طبيعي على الجلد.واقية
من الشمس ودرجة معينة من عامل الحماية من الشمس ،
ولكن ليس كل أنواع البشرة بحاجة إلى نفس درجة.واقية
من الشمس أيضا لا يساعد على أن تكون بشرتك محمية
طبيعية ، لأنه لا يترك للاحتماء من أشعة الشمس على
الجلد الطبيعي. زيت جوز الهند لماذا يترك بشرتك
صحية ومنتعشة
؟فذلك
لأن المتوسطة سلسلة الاحماض الدهنية في التمثيل
الغذائي له تأثير على الجلد ونشاط الخلايا يتم مثل
عملية التئام الجروح بواسطة عملية الأيض.يمكن
لدرجة أعلى من التمثيل الغذائي لمساعدة خلايا
الجلد يمكن القيام بأنشطة مثل إزالة السموم ،
والتئام الجروح ، وإزالة الخلايا القتلى ، ودمرت
خلية علاجية سريعة.فذلك
لأن يعطي الطاقة الفورية على خلايا الجلد لعملية
الأيض والشفاء السريع. زيت جوز الهند له فائدة محددة ، بل يمكن أن تقلل
من العدوى الجلدية المزمنة فقط في غضون أيام قليلة.وجاء
في الدراسة التي قام بها الدكتور صادقي ، أن زيت
جوز الهند يمكن أن تقلل من الإصابة الكيميائية
للمحترفين في الجسم.انه
يوحي الناس على استخدام زيت جوز الهند لعلاج
الأمراض الخطيرة العدوى.وينبغي
أن يؤخذ زيت جوز الهند كغذاء تكميلي للحصول على
العلاج الفعال ، وهذا سيعطي نفس المعاملة في الجسم
كما أن نطبق على بشرتنا.اضطرابات
الجلد الأخرى التي يتم تصنيفها على أنها تهيج
المرض في القناة الهضمية والتهاب القولون ، وتغلي
، والتهاب الكبد والبواسير.ويمكن
علاج هذه الأمراض عن طريق اتخاذ زيت جوز الهند.زيت
جوز الهند يمكن أن يشفي أيضا تهيج في أجزاء أخرى
من الجسم ، مثل التصلب المتعدد ، والتهاب المفاصل
، والتهاب وريدي.
من المعلومات المذكورة أعلاه ، فهو يصف يمكن أن
تستخدم زيت جوز الهند البكر داخل أو خارج الجسم
للحصول على الفوائد الصحية المثيرة.
التمثيل الطا قي و
الغذائي
عندما تلحق الشخص اصابة خطيرة أو حرجة
نتيجة حادث سيارة ويهرع الى المستشفى
لتلقي العلاج في حالات الطوارئ ، أو عن
طريق مرض يهدد الحياة.
في هذه الحالة من الحياة والموت ، وذلك
يعتمد إلى حد كبير على تلقي العلاج في
المستشفى. غالبا ما يعتمد على التسريب. في
وحدة الطوارئ قد يكون هناك
مرضى آخرون ،
الذين يعانون من مضاعفات بسبب مرض وراثي
مثل التليف الكيسي أو الصرع أو طفل في
اسابيعه الاولىفي الحياة من السابق لأوانه
يقاتلون من أجل علاجه. في كل من الحالة
المذكورة أعلاه ، يمكن في الواقع هؤلاء
المرضى يمكنهم استعمال
زيت جوز الهند الاصلي لشفائهم. نعم ، في
شكل أو آخر ، زيت جوز الهند هي جزء من
علاج له. بالرغم من الاحتياجات العلاجية والتغذية
الجيدة. ويرى العديد من MCFAفائدة التغذية لفترة
طويلة. يمكن لزيت جوز الهندالاصلي اتخاذها
كبديل لذلك ،
استخدموه في المستشفى كما في
خليط الحليب لتغذية الطفل ، أو كما شملت
تخفيف الرضاعة للمريض من خلال حقن الجسم
أو بالتنقيط أو من خلال الحلق. في حالة
الطوارئ عندما لم يتم العثور على ادوية
التخفيف ، الطبيب في المناطق المدارية
يستخدم حليب جوز الهند. لاعتبارها والمياه
العذبة الخالية من البكتيريا. واللتي
تحتوي على معدن الملح والسكر والأحماض
الدهنية متوسطة السلسلة (MCFA)
قادرة علىتغطية حاجيات لمريض غير قادر
على اتخاذ أو هضم الطعام. ماء جوز الهند
بالفعل انقد حياة مئات الذين أصيبوا بمرض
خطير. من بين أعظم الفائدة ، فإنه يتغلب
على الجفاف ونضوب بالكهرباء للجنود
الجرحى. خلال الحرب العالمية الثانية ،
ومياه جوز الهند اليابانية تستخدم للعلاج
في حالة الطوارئ. قد يطرح السؤال لماذا نستخدمها. وذلك لأن
MCFA
في حليب جوز الهند يهضم بسهولة وللجسم
قابلية استعابها. وهذا أمر مهم الجرحى او
المرضى الذين يعانون بشدة. إنها ليست
مفاجأة لماذا يتم إضافة
MCFA
في الفورمولا والطفل. في الواقع ، نظرا
حليب الثدي للرضع يؤدي إلى استهلاك
MCFA.
وMCFA
غير وارد إلا في حليب الثدي ولكن الوارد
أيضا في زيت جوز الهند ، والأهم من ذلك ،
يعتبر
MCFA
كمادة أساسية للرضع وأيضا بالنسبة للأشخاص
الذين يعانون من اضطراب في الجهاز الهضمي
مثل الكيسي
fibrostic.
MCFA
يفيد هو انها ميزة فريدة هضمها بسهولة
واستخدامها من قبل الهيئة. هذه الأحماض
الدهنية المفيدة يمكنها توفير التغذية
الجيدة التي يمكن أن تحسن الرفاه العام
للمريض وكذلك الأشخاص الأصحاء ، صغارا أو
كبارا،و العديد من الرياضيين يستخدموه
لتحسين مظهرهم والتحكم في الوزن. إضافة
زيت جوز الهند في الغذاء هو أحد السبل
لتحسين المرء الرفاه.
الحماية من الأمراض
واحدة من ميزة حليب الثدي انه يمكن للطفل من
الحصول على الحماية ضد الأمراض المعدية.
هذا لا سيما خلال جهاز المناعة في جسم الطفل
ليست كاملة بعد ، وغير قادرة على الدفاع عن
أنفسهم بطريقة صحيحة.
لمضادات الميكروبات في الحليب و حماية الطفل
من البكتيريا والطفيليات ، ويمكن محاربة المرض
مع نظام حصانة الجسم السليم ، وهذا يعني ان
الشخص لن يصاب بسهولة بأمراض أخرى.
وفي الوقت نفسه ، للرضع الذين لا يتمتعون بحماية كافية مع
MCFA ، ثم أنها
ستكون عرضة نحو العدوى والأمراض التي تنتقل
بالاتصال قد تؤدي الى حالات حرجة وخطرة. عند إصابة الأمهات المرضعات بمرض ، سيتأثر
طفلها من هذا المرض.
ويمكن للأم المصابة بفيروس ان تنقل العدوى إلى
طفلها من خلال الرضاعة.
من المستحسن عندما يتم إصابة الأم من قبل
فيروس خطير مثل الايدزعدم ارضاع الرضيع
، زيت جوز الهند في الغذاء.
يحد من
خطر انتشار المرض الى الجنين
حيث يجعل الام تحلب اقل.
إضافة جوز الهند سوف تكون مفيدة في الغذاء ،
لأنها ستوفر إضافية حمض وحمض كابرات الحائز
على جائزة لحليب الأم.
للأم المصابة بفيروس نقص المناعة المكتسبة لا
يجب عليها ارضاع طفلها.
ولكن بعض البلدان بعض النساء ليس لديها خيار
بسبب العامل الاقتصادي.
هل الرضاعة تكون واحدة من اختيارهم.
واقترحوا أن يتم زيادة زيت جوز الهند وجوز
الهند والمنتجات الزيتية في طعامهم.
إضافة هذه المنتجات في غذاء الأم هو السبيل الوحيد للنساء لتجنب انتشار فيروس
الإيدز إلى طفلها. الأم المصابة بفيروس نقص المناعة المكتسبة
تستخدم 24-28 غرام /في اليوم ، وحامض
laurate 3-4 غرام /
د حمض كابرات في اليوم لمنع الفيروس من
الانتشار.
وذلك لأن زيت جوز الهند 48 ٪ تقريبا الواردة
laurate حمض
وحمض كابرات 7 ٪.
ولن يتحقق هذا الشرط إذا كانتالام تستخدام زيت
جوز الهند 50-55 غراما يوميا.
ثم تأخذ 3،5 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند يوميا ستكون كافية. العدوى الفيروسية الأخرى التي تسبب الجدري ،
عدد كريات الدم البيضاء ، والهربس وغيرها أيضا
خطرا على الطفل الذي يرضع.
يمكن للنساء الحوامل والمرضعات مساعدة في حماية طفلها من خلال تناول الكثير زيت
جوز الهند أو المنتجات التي تحتوي على جوز
الهند زيت جوز الهند ، مثل حليب جوز الهند. الذين يريدون طفل سليم تماما ينمو بطريقة
طبيعية ننصح باضافة زيت جوز الهند الى طعامهم.
هذا لا يضمن فقط صحة جيدة لطفلها ولكن أيضا مفيدة لها. MCFA هي المغذيات
الحيوية والمثاليالموجود في حليب الثدي.
MCFA هي فعالة جدا
في قتل فيروس الإيدز.
وهي أيضا جيدة جدا في توفير المواد الغذائية
للطفل. في فترة كبر الإنسان وبدء الشيخوخة ، فإن حالة
الجسم يبدأ في الانخفاض.
في هذه اللحظة
MCFA
قادرة على إعطاء المغذيات بجانب الحماية ، إما
لمرض معد أو الأمراض التنكسية ، مماثلة لماذا
يحدث للطفل على الرغم من أن الطفل لا تخضع
لعملية التآكل.
وفي الختام ، زيت جوز الهند يعطي فائدة كبيرة
لأولئك الذين هم من الشباب والكبار أيضا
للغاية
مادةالهضم
والامتصاص
كان الباحثون سنويا على مدى 50 عاما
يبحثون
على MCFAمختلف
الدهون
وكان هذا الاختلاف مهم للتطبيقات العلاجية لاضطرابات الهضم والتمثيل الغذائي ومنذ
ذلك الحين يستخدم بشكل روتيني في المستشفى
MCFA
وحليب الأطفال. رفاه الهضم صالح سلسلة الاحماض الدهنية
المتوسطة (MCFA)
أو سلسلة الأحماض الدهنية الطويلة (LCFA)
هو الاتصال مع وجود اختلافات في نظام الجسم
على استقلاب هذه الدهون.
بسبب جزيئات صغيرة، الا انها تحتاج الى طاقة أقل عددا وأصغر انزيم لتقسيمه للهضم
، من حلها واستيعابها بسرعة مع حد أدنى من
الطاقة. MCFAتحلل
مباشرة عن طريق انزيم في حمض المعدة وبالتالي
فإن البنكرياس انزيم هضم الدهون لا تحتاج جهد.
وبالتالي عملية الهضم في نظام الهضم
والبنكرياس قليلة.
كان لهذا الوضع تأثير هام على المريض مع
اضطراب الهضم والتمثيل الغذائي.
من السابق لأوانه ان يمرض الاطفال او الرضع
بامراض الجهاز الهضمي الختلفة ، وسوف تكون
قادرة على استيعاب
MCFA
بما فيه الكفاية ، بدلا من الدهون الأخرى التي
ستمر من خلال النظام دون هضمها.
لذلك الناس الذين يعانون من اضطراب في الجهاز
الهضمي مثل التليف الكيسي وجدت صعوبة في هضم
أو امتصاص الدهون والفيتامينات التي يمكن أن
تكون قابلة للذوبان في الدهون ، وخلافا مع
MCFA.
MCFA المهم أيضا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض
السكري ، والسمنة ، وسوء المثانة ، البنكرياس
، مرض كرون ، وعدم كفاية البنكرياس وشكل عدة
من السرطان. في لحظة واحدة يمر العمر والجسم ليست له مناعة
جيدة كما هو الحال عندما كنا صغارا.
البنكرياس لم يعودوا ينتجون ما يكفي من انزيم
الهضم والأمعاء لا تمتص المواد الغذائية بشكل
صحيح. وبالتالي ، المسنين غالبا ما يعانون نقص
الفيتامينات والمعادن وتحتاج إلى إضافة في
MCFA في
المواد الغذائية بسبب
MCFA
يمكن هضمها بسهولة وتحسين عملية الهضم من
الفيتامينات والمعادن.
هذا من السهل القيام به إذا تم طعامهم من من زيت جوز الهند الاصلي. خلافا لغيرها من الأحماض الدهنية ، ويمتص
مباشرة من
MCFA
الأمعاء في أنبوب المدخل الخلفي ويذهب مباشرة
الى القلب حيث سيتم حرق جزء كبير من الزيت
ومواد كربوهيدراتية.
في هذه المسألة
MCFA حرق أكثر سهولة بالمقارنة
مع الكربوهيدرات أو الدهون الأخرى. إنزيم الدهون الأخرى في حاجة إلى البنكرياس
تقسيمه إلى وحدات أصغر.
وسوف تمتصها الأمعاء وجدار في حزمة من الدهون
(الدهون) وتلك البروتينات يدعى
lipopotenis.
يتم إحضارها البروتين الدهني من الجهاز
اللمفاوي ، ثم عممت على الجسم كله.
من اللحظة التي يتحرك في الدم ، سيتم تقسيم
عنصر الدهون إلى شبكة كاملة من الجسم.
البروتين الدهني يصبح صغيرا واصغر ، حتى بقي
عدد قليل.
عندما يؤخذ من قبل الكبد ، وسيتم تقسيمها
واستخدامها لجعل الطاقة إذا اقتضى الأمر ، في
خلط البروتين الدهني أخرى والعودة الى مجرى
الدم ليتم إرسالها إلى الجسم كله.
الكولسترول ، والدهون المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة والدهون غير بولي ،
سيتم ترتيبها بشكل مشترك في جميع البروتين
الدهني ، تدخل القلب وتتحول إلى طاقة حتى تبقى
كما لم يحدث من الدهون في الجسم. في كل خلية هناك جهاز يسمى الميتوكوندريا.
مطلوب للطاقة من قبل الخلية لتنفيذ انها وظيفة
من الميتوكوندريا.
وتنقسم الميتوكوندريا في غشاء الخلية التي
تحتاج إلى اثنين من الانزيمات المحددة لتنفيذ
المواد الغذائية من خلال الحصول على أكثر من
ذلك. MCFA هي فريدة من
نوعها حيث يمكن بسهولة اختراق غشاء
الميتوكوندريا الثاني دون الحاجة للانزيم وسوف
تعطي طاقة سريعة وفعالة إلى الخلية.
أطول سلسلة الأحماض الدهنية تحتاج انزيم معين
لسحب من خلال غشاء الخلية اثنين.
انها عملية إنتاج الطاقة أبطأ بكثير ، وعلاوة على ذلك فإنه يحتاج الانزيم للقيام
بذلك. بسبب المنافع ، وزيت جوز الهند التي تعتبر
منقذ حياة الكثير من الناس ، ولا سيما للاطفال
والمسنين.
وعلاج يتم استخدامه في إعداد الطعام محددة
للأشخاص الذين يعانون من اضطراب وجود التلوث
وصعوبة في هضم الدهون.
لنفس السبب ، يمكن أن تستخدم أيضا في حليب الأطفال لعلاج سوء التغذية أنه يمكن
امتصاصه بسرعة لتوفير التغذية للجسم. تناول الأطعمة التي تحتوي على
MCFA
هو مثل استخدام وقود عالية الأوكتان للسيارة.
السيارة سوف تمشي بشكل أسرع والحصول على تغطية
أطول مسافة / تزود بالوقود.
هذا ما حدث ، مع
MCFA
الجسم يمكن أن تعمل أكثر لأنه المزيد من
الطاقة وأكثر مناعة ، وذلك لأن
MCFA
توجه مباشرة إلى القلب وتتحول إلى طاقة ،
والحصول على اضافية.
وذلك لأن كثف
MCFA
بسهولة من قبل الخلية المنتجة للطاقة وزيادة
التمثيل الغذائي في حد ذاته.
وأخيرا سيؤدي هذا الى زيادة الطاقة تهيمن على تنشيط الجسم كله. حقيقة أن يهضم
MCFA
مباشرة لتوليد الطاقة وتحفيز الرياضيين دسيسة
استقلاب العديد من الاستفادة منه لتحسين
الأداء.
في الوقت الحاضر وتبين البحوث أن هذا ممكن
حقا. على سبيل المثال ، حاول العديد من الباحثين
على الفئران التحمل البدني التي اعطيت
MCFA كغذاء يومي
والفئران التي لم تعط
MCFA.
ويتم رصد على مدى فترة ستة أسابيع.
تجربة الفئران محاولة التحمل وذلك بالسباحة كل
يوم اثنين في خزان مع الحالية ثابتة.
وقد تم قياس مجموع إجمالي الوقت حتى الاختناق.
في البداية لم يكن هناك سوى اختلاف بسيط بين
الماوس في المجموعة ، من الفئران التي تعطى
MCFAو الفئران الأخرى.
فهي أفضل بكثير في كل وقت أثناء التجربة.
دراسة تثبت أن هذه
MCFA
لديه القدرة على تعزيز القدرة على التحمل ،
على الأقل على الفئران.
وفي دراسة أخرى تم استخدامها الدراج رياضي.
الدراج دورة 70 ٪ من السرعة القصوى له لمدة
ساعتين ، من التوقف ومحاولة فورا 40 كلم (وهذا
آخر ساعة اضافية).
شرب إما واحدة من هذه المشروبات ثلاثة : حل
MCFA ،
والمشروبات الرياضية أو المشروبات الرياضية
بالاشتراك مع
MCFA.
وبدا الرياضي شرب المشروبات مزيج
MCFA
الوقت حاول أفضل.
الباحثون النظريات التي
MCFA
يعطي طاقة إضافية للرياضي ، تماما الجليكوجين
العرض (يتم الاحتفاظ بالطاقة في العضلات) ،
وتستخدم خلال ثلاث ساعات.
لمزيد من الجليكوجين في العضلات وسوف يكون
أفضل رياضي في التحمل.
ثم يمكن أن تبقي أي مادة الجليكوجين ومفيدة
للرياضي في التحمل.
في مسح المتابعة لمحاولة خروج الجليكوجين ،
وركوب الدراجات لقوة المشاركين ماكسيما 60
لمدة ثلاث ساعات ويشرب واحد من ثلاثة شرب تلك
التي تعطى من قبل هذا.
استنادا إلى نفس التدريب ، وقياس معدل
الجليكوجين في العضلات وتعادل ثبت لجميع
الرياضيين.
في
MCFA
قصيرة لم الجليكوجين العرض ، ولكن تحسين
الأداء.
تحسين الأداء ليس له علاقة مع المعروض من الجليكوجين ، وينبغي أن تكون متصلا إلى
آلية أخرى. نتيجة لهذه الملاحظة العديد من المشروبات
الرياضية ومشروبات الطاقة التي تباع في
المحلات التجارية تحتوي على
MCFA
الصحية لإعطاء سريعة مصدر الطاقة.
كما تستخدم بانتظام
MCFA
المشروبات المشروبات الرياضية والمشروبات
الطاقة والمشروبات الثلاثية سلسلة المتوسطة
(النفط MCT)
في شكل زيت.
ويشار عادة على أنها "MCT"
على التسمية ، تسمية الملحق والرضع التسمية
الصيغة.
أحدث شخص رياضي وغيرها من الذين يريدون تحسين الأداء ينبغي استخدام التغذية وليس
المخدرات. ومع ذلك ، ومراقبة يومية ، والنتيجة هي أكثر
أهمية. وثبت باعتباره أفضل وسيلة لتحسين الطاقة والقدرة على التحمل هي
MCFA
المستهلكة بانتظام وليس فقط قبل أو أثناء
المنافسة. من السهل فهم لماذا العديد من الرياضيين يحصول
على أعلى تحمل.
ولكن بالنسبة لأولئك الذين ليسوا رياضيين ،
يمكن MFCA
ايضا ان تفعل نفس النتيجة.
إذا اتخذت على أساس منتظم ،
MCFA
غير قادرة على توفير الطاقة وزيادة كل يوم
طويل. وإذا كان في منتصف فترة بعد الظهر كنت تشعر نقص في
الطاقة ، إضافة زيت جوز الهند في الغذاء الخاص
بك سوف يزيد الطاقة الخاصة بك. بجانب اضافة معدل الطاقة ، وغيرها من المنافع
أهمية لزيادة الرقم الأيضية التي تساعد على
حماية من المرض وتسريع العلاج.
لحظة صباحا يجرى تحسين التمثيل الغذائي ، فإنه
يعطي الخلية كفاءة أكثر.
هذا يعني شفاء الجرح بأكثر سرعة ، سوف تحل الخلايا الجديدة محل الخلايا القديمة
بشكل أسرع . العديد من المشاكل الصحية مثل السمنة ،
واحتشاء عضلة القلب الحاد وosteroclerosis
يحدث بسهولة إلى الناس.
الحالة الصحية سوءا إذا كان معدل التمثيل
الغذائي أقل من التمثيل الغذائي العادي ، لأنه
لا يمكن أبدا الحصول على الشفاء التام وفتح
صفحة جديدة بسرعة.
عن طريق زيادة معدل الأيض ، وإعطاء زيادة
الحماية من الأمراض التنكسية والأمراض المعدية