|
|
|
|
|
|
Mahkota Dewa |
|
|
|
Nama
Saintifik
: Phaleria
Macrocarpa (Scheff.)
Boerl
Nama
Daerah :
Mahkota Dewa (Jawa),
Simalakama (Sumatra)
Rujukan
: Atlas Tumbuhan
Obat Indonesia-Jilid
3 (Dr.Setiawan
Dalimartha), 13
Jenis
Tanaman Obat Ampuh (B.Mahendra),
Tumbuhan Obat &
Khasiatnya-Jilid 2
(Drs.H.Arief Hariana),
Mahkota Dewa (Ir.W.P.Winarto
& Tim Karyaseri). |
 |
|
|
|
Klafikasi
Mahkota Dewa
|
Divisi |
Spermathophyta |
|
Subdivisi |
Angiospermae |
|
Kelas |
Dicotyledoneae |
|
Bangsa |
Thymelaeales |
|
Suku |
Thymelaeaceae |
|
Marga |
Phaleria |
|
Spesies |
Phaleria Macrocarpa
(Scheff.) Boerl @
Phaleria Papuana
Warb Var.Wichnnii (val)
Back |
Deskripsi
Tanaman :
Mahkota dewa
merupakan tanaman jenis
pohon yang berkembang dan
tumbuh sepanjang tahun,
ianya mampu mencapai
ketinggian 3-4m.Batang
bergetah terdiri dari kulit
yang berwarna coklat
kehijauan dan batang kayu
berwarna putih, ianya
berakar tunjang.
Daun :
Daun
berbentuk lonjong , lansing,
memanjang & hujungnya
runcing, tepi daun rata,
permukaan daun licin dan
tidak berbulu.
Bunga :
Bunga mahkota
dewa berwarna putih dan
berbau harum. Bunga tersebut
berukuran kecil menyerupai
bunga cengkih.
Buah :
Buah mahkota
dewa terdiri dari kulit,
daging, cangkang & biji.
Buah berbentuk bulat,
diameter 3-5cm, permukaan
licin, beralur, ketika muda
warnanya hijau dan merah
setelah masak. Daging buah
berwarna putih, berserat dan
berair.
Cangkang :
Cangkang buah
merupakan kulit dari biji
yang juga termasuk bahagian
yang sering di manfaatkan
sebagai ubat, ianya perlu di
rebus terlebih dahulu.
Biji :
Merupakan
bahagian tanaman paling
beracun. Bentuknya bulat
lonjong berdiameter sekitar
1cm & berwarna coklat,
bahagian dalam berwarna
putih.
Kandungan
Kimia :
1.
Daun : mengandungi
antihistamin, alkaloid,
saponin & polifenol (lignan)
2.
Kulit Buah : mengandungi
alkaloid, saponin &
flavonoid.
3. Buah :
alkanoid, tanin, flavonoid,
fenol, saponin, lignan,
minyak asiri & sterol.
Sifat &
Khasiat :
1.
Kulit Buah dan Daging Buah :
mengubati disentri (cirit
berdarah), psoriasis &
jerawat.
2. Daun dan
Biji : mengubati pelbagai
jenis sakit kulit seperti
ekzim & gatal2.
3. Buah :
antitumor,
antidisentri,antiinsekta,
mengubati eksim,
hepatotoksik &
antibodi.
* Komponen
lignan baru yang terdapat
pada ekstrak daging buah
mahkota dewa berumus molekul
C6 H2O O6 & berstruktur
5-{4(-menthoxy-phenyl-tetrahydrofuro-[3,4-c]furan-1-yl)-benzene-1,2,3-triol.
Antara
Penyakit Yang Dapat
Disembuhkan Dengan Campuran
Mahkota Dewa
1.
Kanser &
Tumor
2.
Eksim (Penyakit
Kulit)
3.
Diabetis
Melitus (Kencing Manis)
4.
Hipertansi (Darah
Tinggi)
5.
Hepatitis (Radang
Hati)
6.
Reumatik (Sakit
Sendi)
7.
Asam Urat
(Arthritis Gout)
8.
Penyakit
Jantung
9.
Gangguan
Ginjal
Catatan
-
Bahagian buah
terutamanya bijinya beracun,
ianya perlu di
rebus sebelum
memakannya.
-
Ibu hamil
dilarang meminum hasil
pemprosesan tumbuhan ini.
|
|
|
Hempedu Bumi |
|
|
|
HEMPEDU BUMI
Nama
Saintifik
:
Andrographis
Paniculata
(Bum. f.) wall.ex
Nees
Nama
Lain
:
Hempedu tanah, akar
cerita, pokok cerita
(Malaysia), king of
bitter, creat, green
chireta (Inggeris),
kalmegh (India),
Kirta (Sanskrit),
Chuan xin lian, Yi
jian xi, Lan he lian
(China), Sambiloto
(Indonesia)
Famili
:
Acanthaceae
Lokasi Dijumpai
: Malaysia,
Thailand, India,
Indonesia |
 |
|
|
|
Pengenalan
Pokok Hempedu Bumi juga dikenali
sebagai pokok akar cerita. Pokok Hempedu bumi
banyak dijumpai di China, India, Thailand dan
gugusan kepulauan Melayu serta senang di jumpai
di tanah gambut. Hempedu Bumi merupakan satu
tumbuhan herba yang tumbuh menegak. Herba
semusim jenis renek ini boleh tumbuh dengan
ketinggian sehingga 70-90 cm. Daunnya berwarna
hijau tua di permukaan atas dan hijau muda di
bawah permukaannya, licin dan tersusun secara
bersilang. Daun Hempedu Bumi juga mempunyai
bentuk bujur, runcing di hujung dan nipis di
pangkal. Batangnya pula berwarna hijau,
berbentuk empat segi dan berbuku seta mempunyai
banyak dahan. Setiap buku mempunyai dua helai
daun. Bunganya pula kecil dan berwarna ungu.
Buah atau lengainya bersaiz purata 25 mm panjang
dan 3 mm lebar. Pada peringkat awal, lenggai
berwarna hijau muda dan apabila matang menjadi
coklat muda. Lengainya pecah apabila matang dan
menyebarkan benih di sekitarnya.
Penuaian Hasil
1.
Kematangan tanaman : 2 bulan
2.
Cara
mengutip hasil:
Bahagian pokok di atas permukaan tanah di tuai
secara manual sebelum pokok berbunga. Kutipan
hasil berikutnya dilakukan selepas 1.5-2 bulan.
Kegunaan Dan Khasiat
Daun Hempedu bumi boleh dijadikan
ubat untuk menurunkan darah tinggi, disamping
merawat kencing manis, antiradang, antibakteria,
antivirus, melegakan demam dan pencair kahak. Ia
juga digunakan sebagai pelawas pembuangan air
besar, menghapuskan cacing dalam sistem
pencernaan dan mempercepatkan pembekuan darah.
Cara menjadikannya ubat ialah
merebus daun tersebut untuk mengambil airnya
supaya boleh diminum. Daun ini juga boleh
merawat luka dengan cara menumbuk lumat daun
tersebut dan letakkannya pada luka. Kandungan
bahan kimia daun ini membolehkan ia memecahkan
molekul- molekul lemak yang ada disekeliling
salur darah yang tersumbat yang menyebabkan
tekanan darah tinggi meningkat. Air rebusan daun
ini yang pahit telah merangsangnya supaya
memecahkan molekul lemak. Memang suatu yang
tidak boleh dinafikan bahawa rasa pahit, kelat
dan masam agak sukar dipisahkan dengan alam
perubatan herba tempatan.
Tetapi rasa sebegitu sememangnya
tidak begitu menarik minat sebahagian besar
masyarakat kita. Mereka lebih gemar kepada rasa
manis dan masin. Pengambilan rasa manis dan
masin yang berlebihan boleh menyebabkan penyakit
tertentu. Tetapi jika diseimbangkan pengambilan
perasa-perasa itu adalah baik untuk kesihatan.
Tumbuhan ini juga sesuai untuk merawat kesan
gigitan serangga. Cara yang paling mudah adalah
ambil beberapa helai daunnya dan hancurkan.
Sapulah di tempat yang terkena gigitan serangga
itu.
Tetapi ia lebih popular dalam
merawat penyakit darah tinggi dan demam. Cara
yang sering diamalkan adalah kita perlu
mengambil beberapa helai daunnya dan bersihkan
terlebih dahulu. Kemudian rendam daun-daun itu
dalam segelas air panas dan biarkan sehingga air
panas itu menjadi suam. Selepas itu, minumlah
perlahan-lahan. Rasanya agak pahit, khususnya
bagi mereka yang pertama kali meminumnya. Tetapi
harus ingat, sebagaimana tumbuhan herba yang
lain janganlah minum kerap sangat dalam sehari.
Cukup untuk minum sekali sehari.
|
|
|
Sambung Nyawa |
|
|
|
SAMBUNG NYAWA
Nama Saintifik
: Gynura sarmentosa DC,
Calacia procumbens Lour.
Nama Lain
: Dawn Dewa, Leaves of
the Gods, Googoolipid, Mallucan spinach,
Sambung Nyawa, Daun Dewa, Am Akar, Akar
sebiak, dan Kelemai merah, bai bing coa,
ngokilo (Jawa), beluntas cina (Melayu),
she juan jao @ fujung jao (Cina)
Famili
: Asteraceae |
 |
|
|
|
Pengenalan
Sambung Nyawa adalah jenis
tumbuhan tahunan yang banyak digunakan dalam
perubatan di negara-negara asia tenggara seperti
Malaysia, Indonesia dan Thailand. Namun
sebenarnya ia adalah tumbuhan asli Mynmar dan
Cina. Ia boleh hidup dalam lingkungan ketinggian
1 hingga 500 meter dari paras laut. Ia mudah
membiak melalui keratan batang dan mudah tumbuh
di kawasan yang agak redup, intensiti cahaya
pada kadar 40 50 %, suhu udara berkisar antara
20 30 C dan mempunyai kelembapan yang
sederhana, dengan taburan hujan tahunan antara
1500 2500mm. Tumbuh dengan batang menegak,
atau kadang-kadang bagian pangkalnya rebah di
atas tanah dan keluar akar, berbatang basah,
bercabang, berwarna keunguan. Boleh mencapai
ketinggian 6 meter dan berbau harum. Daun
tunggal, agak tebal, mudah dipatahkan,
bertangkai serta berseling. Helaian daun
berbentuk bulat telur sampai memanjang, ujung
dan pangkal runcing, tepi berjerigi, pertulangan
menyrip, berwarna hijau muda. Bunganya berwarna
jingga kuning, berkelamin ganda namun ia
didapati amat jarang berbunga.
Penanaman dan Pembiakan
Selain faktor-faktor persekitaran
pokok sabung nyawa ini perlukan tanah yang subur,
gembur dan mampu menahan air. Sebaiknya pada
kadar keasaman pH sekitar 5.5 7. Ia membiak
melalui keratin batang. Perlukan agak banyak
air, tetapi tidak terlalu bash dan bertakung.
Kandungan Kimia dan Kesan
Farmakologi
Kandungan kimia daun sambung
nyawa antara lain, flavonoid (7, 3, 4
trihidroksi-flavon), glikosida kuersetin,
fenoleat asid (terdiri dari kafeat asid, penta
kumarat, penta-hidroksi benzoate dan vanilat
asid) triterpenoid, alkaloid, saponin dan
tannin.
Tumbuhan ini bersifat dingin dan
neutral. Khasiatnya antara lain ialah
antineoplastik, menurunkan panas badan,
mengobati sakit limpa, sakit ginjal, sakit kulit,
menurunkan tekanan darah, menurunkan gula darah,
antimicrobial, antikarsinogenik, sitotoksik
terhadap sel kanser, hipertensi, stroke,
penyakit jantung, kolesterol tinggi, diabetes,
gangguan lambung, radang pita suara, radang
tengkuk, batuk dan sinusitis.
Kegunaan Dan Khasiat
Daun Sambung Nyawa dapat
mengurangkan kadar kolestrol dan menurunkan
tekanan darah tinggi. Di Malaysia ia juga
digunakan untuk merawat sembelit, kencing manis
dan kanser. Ia juga digunakan untuk merawat
masalah buah pinggang. Biasanya ia dimakan
mentah sebagai ulam. Batang tanaman Sambung
nyawa sering digunakan untuk meredakan demam.
Ia juga, digunakan dalam
penyembuhan penyakit ginjal, disentri, infeksi
kerongkong. Di samping itu, ia boleh digunakan
untuk menghentikan perdarahan, mengatasi
ketidakseimbangan datang haid melancarkan fungsi
ginjal, dan gigitan binatang berbisa. Umbinya
untuk menghilangkan darah beku (haematom),
pembengkakkan, serta patah tulang.
Cara Penggunaan
Untuk ubat yang diminum, rebus 7
hingga 12 helai daun segar, sementara
untuk
pemakaian luar, giling daun segar hingga lumat
dan tempelkan ditempat yang sakit.
|
|
|
|
|
|
Kunyit
Hitam |
|
|
|
|
|
Pengenalan
Kunyit
hitam ialah sejenis kunyit yang begitu jarang
dijumpai dan mempunyai nilai perubatan yang
tinggi. Sesetengah kepercayaan menganggap kunyit
ini mempunyai nilai mistik. DiIndia kunyit ini
ditanam secara kormesial kerana nilai
perubatannya
Kegunaan
Ia
digunakan terutamanya untuk merawat ketumbuhan
pada sendi( tumor joint). Ia juga digunakan
untuk merawat penyakit kusta dan dikatakan dapat
memanjangkan usia seseorang. |
|
|
|
|
|
Pengaga |
|
|
|
|
|
|
|
|
Keterangan:
Pegaga atau nama saintifiknya
centella asiatica/hydocotyle
asiatica
ialah sejenis ulaman popular orang melayu.
Sejenis tumbuhan menjalar yang tumbuh pada tanah
yang agak lembab seperti kebun, ladang, tepi
jalan dan batas sawah. Ia pada asalnya dimakan
sebagai ulam untuk menambahkan selera makan
kerana daunnya yang wangi dan manis. Ia mudah
tumbuh dikawasan tanah yang subur, agak lembab
dan bersaliran baik. Ia membiak melalui pecahan
anak.
Tumbuhan yang kecil ini besar khasiatnya. Ia
kaya dengan vitamin A dan C serta zat besi,
sering dijadikan sayur-sayuran rasmi untuk
wanita ketika berpantang.
Biasanya seluruh bahagian pegaga
iaitu daun, tangkai daun, batang, bunga, buah,
dan akarnya mempunyai banyak kegunaan dan
khasiat yang tinggi. Di Indonesia, bunga dan
buah pegaga tidak dimakan kerana ia dikatakan
menjadi punca penyakit reumatisme sekiranya
terlalu banyak dimakan. Namun ada juga orang
yang yakin bahawa mereka akan beroleh umur yang
panjang dan awet muda apabila mengamalkan
pengambilan pegaga dalam makanan harian mereka.
Tetapi berdasarkan kajian menunjukkan ia boleh
dimakan selalu tetapi dalam kuantiti yang
sedikit sahaja bagi mendapatkan kesan positif.
Ini kerana pengambilan yang berlebihan akan
mengakibatkan kesan narkotik dan keracunan
kumulatif yang meransang tumor untuk jangkamasa
panjang.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia
(WHO) telah mengiktiraf pegaga sebagai herba
menjana kecerdasan berfikir terutamanya di
kalangan kanak-kanak. Pegaga yang dikenali juga
sebagai Centella asiatica telah diperakui WHO
kerana kaya dengan pelbagai ramuan ubatan.
Fakta sejarah
Mengikut ceritanya, pokok pegaga
ini dimakan pada awalnya oleh penduduk India
setelah melihat gajah yang terkenal dengan
umurnya yang panjang didapati selalu mengunyah
tumbuhan ini. Jadi ia dimakan pada asalnya untuk
memanjangkan umur. Kini ia diambil sebagai ulam
dan jus kerana rasa dan baunya yang menambahkan
selera. selain dimakan mentah sebagai ulam,
pegaga juga boleh dimasak lemak dan dijadikan
kerabu.
Kajian yang dilakukan pada 1949,
mendapati pegaga mujarab untuk mengubati
penyakit kusta dan ulser kerana ciri-ciri
antibakteria yang ada padanya. Penyelidikan
seterusnya yang dijalankan sekitar tahun 1950-an
pula mendapati pegaga amat baik untuk
menyembuhkan luka, kudis serta mengubati
kerengsaan kulit. Sebagai 'makanan menjana
kecerdasan otak', herba ini amat
mujarab untuk memperbaiki fungsi
minda seperti meningkatkan daya ingatan dan
penumpuan fikiran.
Herba ini mula digunakan dalam
perubatan Ayurveda. Ia juga pernah digunakan
dalam perubatan herba Shennong di cina lebih
kurang 2000 tahun yang lalu
|
Jenis-jenis Pegaga Di
Malaysia
1.
Pegaga Cina Atau Pegaga Nyonya
2.
Pegaga Daun Lebar
3.
Pegaga Kelantan
4.
Pegaga Renek
5.
Pegaga Salad
6.
Pegaga Gajah
7.
Pegaga Brunei
|
 |
|
BERITA HARIAN :9/9/07 AHAD,
DIMENSI , HALAMAN-4 |
|
Kandungan
Pegaga yang simplisianya dikenal
dengan sebutan Centella Herba memiliki kandungan
asiaticoside, thankuniside, isothankuniside,
madecassoside, brahmoside, brahmic acid,
brahminoside, madasiatic acid, meso-inositol,
centelloside, carotenoids, hydrocotylin,
vellarine, tanin serta garam mineral seperti
kalium, natrium, magnesium, kalsium dan besi.
Diduga glikosida triterpenoida yang
disebut asiaticoside merupakan antilepra
dan penyembuh luka yang sangat luar biasa. Zat
vellarine yang ada memberikan rasa pahit.
Pegaga juga mengandungi banyak
sebatian kimia dan bioaktiviti yang terbukti
mengandungi ciri-ciri antibakteria, antipasma,
antiinflamasi, hipotensif dan insektisid. Dalam
bidang perubatan tradisi, ia digunakan sebagai
agen antialergi, antikanser, antidisenteri,
peransang pembuangan urin, hipotensif, stimulan,
tonik, menyejukkan badan, mengeluarkan batu
karang, penawar kencing berdarah, kusta,
gonorea,luka, kudis, dan sakit kerongkong.
Pegaga juga anti-infeksi,
antiracun, penurun panas, melawaskan pembuangan
air kencing, antilepra dan anti sifilis.
Kegunaan:
Pegaga dapat mengurangkan tekanan
darah tinggi, mencegah nyanyuk, melambatkan
proses penuaan dan menolong badan dari bahan
toksid. Kebelakangan ini pegaga banyak digunakan
di barat sebagai tonik saraf untuk merehatkan
dan menambahkan ingatan. Di India bagaimanapun
ia juga banyak digunakan untuk mengatasi masalah
kulit.
Di timur pula, pegaga juga
digunakan untuk mengatasi masalah seperti
kemurungan yang mungkin disebabkan oleh masalah
fizikal. Kajian terbaru menunjukkan pegaga
menunjukkan kesan positif terhadap sistem
pengaliran darah dengan menguatkan salur darah
dan kapilari. Ia telah menunjukkan kesan yang
memberangsangkan bila digunakan untuk merawat
kejang kaki, bengkak kaki dan masalah kaki
terasa berat dan kebas.
Daun pegaga berfungsi sebagai
astrigensia
dan
tonikum.
Pegaga juga digunakan untuk revitalisasi tubuh
dan otak yang lemah serta untuk kesuburan wanita.
Kesimpulannya pegaga sesuai untuk
penyakit berikut :
-
Pembengkakan Hati
-
Demam, Campak
-
Sakit Tekak, Batuk Kering,
-
Asma, Brokitis, Pleuritis
-
Radang Mata Merah
-
Keputihan
-
Tekanan Darah Tinggi
-
Sakit Perut, Disentri, Cacing,
Buasir
-
Tidak Selera Makan, Sakit
Perut, Disentri, Cacing, Buasir
-
Keracunan Makanan
-
Batuk Darah, Muntah Darah
-
Busung, bisul
-
Infeksi Saluran Kencing (kencing
kotor)
Sifat dan Manfaat
Pegaga atau nama saintifiknya
Cantella asiatica boleh membangkitkan selera
makan, membantu meredakan masalah penghadaman,
mengatasi masalah buasir kerana mengandungi
serat. Ia juga mampu melancarkan aliran darah,
terutama bagi wanita yang ada masalah haid.
Pegaga juga dijadikan ubat untuk merawat masalah
keputihan yang menyebabkan faraj terasa gatal.
Air perahan daun pegaga juga
dikatakan boleh menyejukkan badan dan elok
diamalkan jika demam, mengalami masalah berak
berdarah atau lelah. Amalan minum air rebusan
akar pegaga ini dipercayai boleh membantu
mengawal paras gula dalam darah di kalangan
pesakit kencing manis. Malah, ada yang
menjadikannya sebagai minuman untuk menguruskan
badan
Selain itu, pegaga juga telah
lama digunakan sebagai tonik untuk membersihkan
darah, merawat ulser, sifilis, dan kelenjar
limfa. Amalan meminum jus pegaga amat mujarab
untuk membantu mereka yang bermasalah untuk
tidur, merawat kerengsaan kulit dan tekanan
darah tinggi. Walaupun pegaga amat baik dimakan
mentah tetapi daun yang diramas dengan sedikit
air amat baik jika disapukan pada kudis dan luka.
Di samping itu, pegaga juga memberi kesan kepada
beberapa peringkat pembentukan tisu seperti
menghilangkan parut, membina kolagen, merangsang
pembentukan rambut dan kuku.
Pegaga juga dipercayai boleh mempercepatkan
proses penyembuhan luka, ulser dan masalah kulit
lain. Oleh itu tidak hairan jika ia dijadikan
makanan wajib bagi wanita berpantang supaya luka
bersalin lebih cepat sembuh.
Mengamalkan meminum jus pegaga
dapat meningkatkan daya ingatan seseorang,
disamping dipercayai boleh meningkatkan
kebaikan prestasi kanak-kanak yang mengalami
kecacatan akal.
Dewasa ini produk yang berasaskan
pegaga telah di gunakan dengan meluas
dalam
industri kecantikan sebagai anti selulit, anti
kedutan (anti wrinkle), untuk mata dan muka,
menambah ketegangan kulit dan meningkatkan
pembentukan kulit yang baru.
|
|
|
Temulawak |
|
|
|
|
|
TEMULAWAK
Nama Tempatan:
Temu
lawak
Nama Saintifik: curcuma
xanthorrhiza
Nama Lain: Nama
farmaseutikal-Rhizoma Curcuma
xanthorrhizae, shu kuat keung wong (kantonis),
giant curcuma, false turmeric, temu
lawak, temulawak, dilaw, dilao, temu
putih
Famili: Zingiberaceae
Lokasi dijumpai: India,
Selatan China, Afrika dan Asia Tenggara
|
 |
|
|
|
Pengenalan :
Temulawak (curcuma
xanthorrhiza roxb) adalah tanaman asli
Indonesia yang mengandungi kurkuminoid dan
minyak atsiri yang berkhasiat untuk menjaga
kesihatan dari berbagai penyakit. Di Jawa Barat,
rimpang temulawak lebih dikenal sebagai "Koneng
Gede" dikatakan jauh lebih berkhasiat dari
ginseng.
Tingkat kesesuaian
persekitarannya cukup tinggi, boleh tumbuh di
daerah dengan taburan hujan setinggi 1500 400
mm setahun, di berbagai macam jenis tanah pada
ketinggian 5 1500 meter dari paras laut.
Tumbuhan ini hampir menyerupai
kunyit, mempunyai bau yang wangi pada
keseluruhan tumbuhan terutama rizomnya. Ia boleh
mencapai ketinggian hingga 2 meter dan biasa
didapati di kawasan belukar yang tidak terlalu
tebal. Bila dimakan ada sedikit rasa pahit dan
manis, mengandungi sebatian volatile oil
(6-11%), curcuminoids (62%) dan kanji (starch)
(30-40%). Tumbuhan ini membiak melalu pecahan
rizom dan sukakan tempat yang agak lembab dan
mempunyai pendedahan terus kepada cahaya
matahari. Temulawak banyak digunakan dalam
perusahan kosmetik hari ini kerana ia dikatakan
dapat menjadi agen pencegah penuaan dan menjadi
penawar masalah sakit puan bagi wanita.
Temulawak boleh di jadikan ubat, samada dalam
bentuk tunggal mahupun campuran.
Temulawak dan Kunyit
Disamping sebagai obat
tradisional, temulawak dan kunyit di gunakan
juga untuk rempah-rempah, makanan, minuman,
kosmetika , dan zat pewarna terutama pewarna
makanan.
Bahkan ia boleh dijadikan sebagai
salah satu tanaman ekspot yang cukup berpotensi.
Temulawak dan kunyit telah lama diketahui
mengandung kandungan kimia yang mempunyai
keaktifan fisiologi, iaitu kurkuminoid dan
minyak atsiri.
Kurkuminoid berwarna kuning .
Sedangkan minyak atsiri berbau dan berasa yang
khas.
Kadar kurkumin dan minyak atsiri
kedua tanaman tersebut berbeda. Kandungan minyak
atsiri pada rimpang kunyit adalah 2-7% manakala
rimpang temulawak 3-12%.
Dari komposisi tersebut terlihat
bahwa kandungan minyak atsiri dalam temulawak
lebih banyak, sementara kandungan kurkumin lebih
banyak dalam kunyit.
Sedangkan untuk kurkuminoid,
dalam rimpang kunyit sebanyak 3-5%, manakala
temulawak 1-2%. Untuk mengekalkan kadar tersebut
pemanasan boleh dilakukan hanya pada suhu 50-55
C, supaya tidak merusak zat aktifnya dan untuk
mendapatkan warna yang baik dari kurkuminoid.
Penanaman
Pada umumnya penanaman temulawak
ketika ini masih tidak dilakukan secara
besar-besaran.
Untuk memenuhi keperluan
temulawak ketika ini masih bergantung kepada
sumber dari hutan yang tumbuh liar. Jika keadaan
ini berterusan, tidak mustahil peristiwa tragis
menghilangnya beberapa spesies jenis kayu ,
terjadi juga pada temulawak.
Ini terbukti jumlah temulawak
liar di Nusantara, sudah banyak berkurang
dibandingkan beberapa puluh tahun lalu. Maka
usaha penanamannya secara intensif sudah
semestinya perlu dilaksanakan segera.
Demikian pula kegiatan
inventarisasi, penelitian penelitian biologi,
fitokimia, farmakologi, serta teknologi
penanamannya perlu dilanjutkan dan ditingkatkan
.
Sebagai perbandingan hasil tuai
temulawak yang dilakukan secara ala kadar,
untuk tanah yang subur mencapai 4-5 ton sehektar,
dan yang kurang subur hanya mencapai 2-3 ton
sehektar. Ditanah yang subur dan penanaman
dilakukan dengan cukup baik, hasilnya boleh
mencapai lebih dari 100,000 ton kering setahun
Kandungan Kimia
Temulawak mengandungi komponen
berkhasiat, seperti kurkuminoid & minyak atsiri
(3-12%). Pati temulawak terdiri daripada abu,
protein, lemak, karbohidrat, serat kasar,
kurkuminoid, kalium, natrium, kalsium,
magnesium, besi, manganese & kadmium. Pati rizom
temulawak dapat dikembangkan sebagai sumber
karbohidrat yang digunakan untuk bahan makanan
atau campuran bahan makanan.
Sifat & Khasiat
Rizomnya berbau tajam, rasanya
pahit dan agak pedas. Temulawak mempunyai
khasiat laktoga, kaloga, antiinflamasi, tonikum
dan diuretic.
Kegunaan:
Dalam perubatan herba temulawak
banyak digunakan untuk mengubat
penyakit-penyakit seperti:
1. Rheumatik dan kesakitan pada
otot.
2. Ubat demam( anti-pyretic)
3. Masalah hati, demam kuning dan penyakit
batu karang
4. Penyakit kulit
5. Menghilangkan kekejangan dan mengelaknya
dari berulang
6. Buasir dan masalah kerengsaan pada rektum
7. Berak berdarah (bloody diarrhea) dan
disentri. Juga merawat masalah sembelit
8. Batuk dan demam pada kanak-kanak.
9. Masalah keputihan dan jangkitan kulat
seperti candida albican pada vagina.
10. Penyakit kencing manis.
11. Gastrik dan gas berlebihan
Temulawak sangat berkesan untuk
merawat penyakit liver. Dalam beberapa kajian
klinikal menunjukkan bahawa pesakit hepatitis
yang mengambil temulawak, 3 kali sehari secara
berterusan selama 3 bulan, menunjukkan penurunan
paras SGOT dan SGPT. SGOT dan SGPT adalah satu
bentuk kaedah untuk mengukur tahap penyakit
melalui ujian darah. Temulawak mampu melindungi
liver daripada virus yang menyebabkan jaundice,
hepatitis dan beberapa penyakit liver yang lain.
Cara penggunaan
Diantara cara penggunaannya ialah
dengan mengambil 3-9g rizomnya yang segar(kering
1-5 g) dan direbus seketika supaya minyak
sarinya tidak hilang dan rizomnya dimakan setiap
kali sebelum makan. Ini juga akan melancarkan
penghadaman makanan. Selain itu ia juga
dikatakan dapat menjadi ubat pada kanser pangkal
rahim dan mengembalikan kecergasan tubuh badan (peringatan
: jangan sesekali menggunakan tumbuhan ini
ketika hamil kerana ia boleh menyebabkan
contraction rahim dan boleh membawa kepada
keguguran janin diperingkat muda kehamilan).
Kegunaan yang berlarutan (dalam masa yang
panjang) mungkin akan menyebabkan ulser pada
usus.
Temulawak dan penyembuhan
Hepatitis
Di kebanyakan negara, hepatitis
atau penyakit hati menduduki tempat ketiga
sebagai penyebab kematian setelah penyakit
infeksi dan paru-paru. Kebiasaan disebutkan
virus hepatitis B, yang yang lazimnya berlaku
sangat tinggi, sekitar 2,5 19,5% . Bahkan
untuk penduduk Pulau Jawa mencapai 34,5%.
Secara hitung panjang sekitar 5%
penduduk Indonesia atau sekitar 8 juta orang
terinfeksi hepatitis B. Di negara lain seperti
Amerika Utara dan Eropah Barat, lazimnya sekitar
0,1 0,5%. Kini di Pulau Raya Lautan Atlantik
kadarnya mencecah 50% dari jumlah penduduk
dilapurkan sebagai pembawa.
Penyakit jantung koroner
Disamping sebagai obat hepatitis,
temulawak, terutama zat kurkuminoidnya , dapat
meningkatkan kadar HDL (lipoprotein berat jenis
tinggi yang berguna untuk mencegah penyakit
jantung koroner).
Fungsi lainnya, dapat merangsang
sekresi hempedu, pankreas, sebagai zat anti
peradangan, dan menurunkan tekanan darah.
Dalam menurunkan tekanan darah,
Gunster, pengkaji dari Belanda, melaporkan
penelitiannya pada 5 ekor kucing percobaan
dengan suntikan intravena dari temulawak
sebanyak 1% yang dilarutkan dalam garam NaCl .
Ternyata dapat menurunkan tekanan darah kucing
tersebut, meski mekanisma yang pasti masih belum
jelas.
Penelitian Gunster lainnya,
temulawak dapat menyebabkan kontraksi uterus.
Oleh karena itu dianjurkan agar ibu hamil
berhati-hati menggunakannya karena dos yang
pasti belum jelas.
Temulawak & Kanser
Payudara
Khasiat temulawak lebih banyak
dari ginseng. Temulawak memiliki lebih dari 100
komponen, sementara ginseng terbatas. Komponen
aktif kurkuminoid dan beberapa komponen minyak
atsiri berkhasiat sebagai antioksidan,
antiinflamasi (antiperadangan), antibakteri,
antihepatotoksik (anti liver), antikolesterol,
antikanser dan anti platelet agregasi (pembekuan
darah yang bisa menyebabkan stroke). Sementara
salah satu komponen minyak atsiri yang
dikandungnya, yakni xanthorrhizol adalah
antikanser, terutama kanser payudara.
Aktiviti imunomodulator dari
kurkumin (salah satu kandungan dalam kurkuminoid)
juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh
terhadap serangan penyakit.
Hasil penelitian membuktikan
temulawak tidak memiliki kesan sampingan seperti
obat anti inflamasi kimia yang harganya jauh
lebih mahal. Konsumsi temulawak secara rutin,
juga dapat melancarkan darah sehingga baik untuk
mencegah stroke.
Untuk penggunaan langsung,
temulawak dapat diminum dengan cara direbus atau
dijadikan jus dengan ditambahkan madu, limau
nipis atau asam. Kadar yang dianjurkan adalah 2
gram temulawak, walaupun demikian penggunaan
sehingga 6 gram masih dapat bermanfaat.
Penggunaan temulawak bagi
sesetengah penduduk Malaysia telah diwarisi
secara turun temurun. Hasilnya mereka lebih
sehat. Sementara itu, penyelidikan mengenai
manfaat temulawak telah banyak dilakukan. Dengan
terdapatnya bukti-bukti ilmiah tersebut
diharapkan dapat meningkatkan penerimaan
masyarakat terhadap obat tradisional ini.
Secara umumnya manfaat temulawak
dapat dibahagikan kepada tujuh bahagian, iaitu
memperbaiki nafsu
makan, memperbaiki fungsi pencernaan, memelihara
kesehatan fungsi hati, mengurangi nyeri sendi
dan tulang, menurunkan lemak darah, antioksidan
dan membantu memelihara kesehatan serta
menghambat penggumpalan darah.
Minum Rebusan Temulawak untuk
Reumatik
Sebahagian masyarakat di
Nusantara mengamalkan meminum rebusan temulawak
segar yang dicampur dengan asam jawa atau
perahan limau nipis. Minuman ini mereka jadikan
sebagai alternatif atau ganti kepada minuman teh.
|
|
|