Delima atau ar-rumman dalam
bahasa Arab disebut tiga
kali dalam Al-Quran. Ia
antara pokok di syurga. Di
dalam Al-Quran, terakam
indah firman Allah yang
bermaksud :-
"Di
dalam kedua-duanya (syurga)
juga terdapat buah-buahan
serta pohon kurma dan delima".
(Surah Al Rahman, ayat 68).
Allah menyebut buah delima (rumman)
sebanyak 3 kali di dalam
ayatNya untuk menunjukkan
betapa hebatnya penciptaan
Allah itu dan ia juga
disebut sebagai buahan
daripada syurga. Mengapa
begitu sekali pengiktirafan
Allah terhadap buah delima
sebagai anugerah kepada
makhlukNya di muka bumi?
Apakah keistimewaan di
sebalik sebiji buah delima?
Buah delima merupakan salah
satu buah yang terdapat di
dalam syurga yang
dikurniakan Allah sebagai
rezeki yang boleh dinikmati
oleh umat manusia yang
menunjukkan tanda-tanda
kekuasaanNya sebagaimana
yang termaktub dalam
firmanNya di dalam surah Al
An'am, ayat 99 dan ayat 141.
Di dalam ayat 99, Surah Al-An'am,
Allah berfirman yang
bermaksud :-
"Dan Dialah yang menurunkan
hujang. Kami keluarkan
daripadanya tanaman yang
menghijau, Kami keluarkan
pula dari tanaman itu
butir-butir (buah) yang
bergugus-gugus dan dari
pohon-pohon tamar (kurma)
dari mayang-mayangnya (Kami
Keluarkan) tandan-tandan
buah yang mudah dicapai dan
dipetik dan (Kami jadikan)
kebun-kebun dari anggur dan
zaitun serta buah delima,
yang bersamaan (bentuk, rupa
dan rasanya) dan yang tidak
bersamaan" Al-An'am
: 99
Nabi Muhammad S.A.W bersabda
:-
"Tidak
ada delima yang tidak
mempunyai buah dari delima
syurga di dalamnya"
(HR Abu Nu'aim)
"Buah
delima dan kulitnya
memperkuat pencernaan di
perut" (HR abu
Nu'aim dan Al-Jauzi)
Setiap kali Ibnu Abbas
mendapati buah delima, dia
akan memakannya. Orang lain
menanyakan kepadanya mengapa
dia melakukan hal itu, dan
dia menjawab, "Aku
benar-benar percaya bahawa
tidak ada satu pun buah
delima di dunia ini yang
tidak mengandungi satu biji
dari salah satu biji dari
syurga. Barangkali biji ini
adalah yang dari syurga itu".
(Kisah Sahabat).
Khasiat perubatan sudah
dijumpai sejak 8000 tahun
yang lalu oleh masyarakat
Parsi Purba kerana ia
mengandungi pelbagai jenis
vitamin, magnesium dan
kalsium.
Jika ditinjau, delima yang
berasal dari negara Iran
dikenali sebagai Punica
Granatum dalam istilah
botani juga didapati di
India, Afghanistan dan
Syria. Pada zaman Nabi Musa
A.S lagi, buah delima yang
bermutu sudah ditanam di
Palestin dan Lebanon. Nama
botani delima iaitu Punica
Granatum diambil dari
perkataan Perancis yang
bermakna epal yang berbiji.
Delima dipercayai berasal
dari Iran, kawasan banjaran
Himalaya dan utara India. Ia
berkembang sebagai bahan
masakan dan ditanam di
pesisir Mediterranean,
disesuaikan dengan kawasan
suhu dingin dan panas.
Delima tumbuh seperti pokok
semak atau pokok biasa
setinggi 3-6 meter, atau ada
kalanya 9 meter. Biasanya
daunnya luruh tetapi
beberapa kawasan pula,
pokoknya malar segar.
Buahnya mula berkurangan
selepas usia 15 tahun. Namun
delima sejenis pokok tahan
lama sehingga 200 tahun.
Bunganya berwarna keungguan,
putih atau campuran dwiwarna.
Ia digunakan sebagai celupan
warna merah yang sudah
digunakan berabad-abad di
Asia Tengah. Daunnya
berkilat dan kuat berbentuk
perisai. Warna dan bunganya
yang bagus terakam dalam
maksud firman Allah S.W.T.
Keunggulan delima ialah
susunan buahnya yang
diperkukuh oleh tapal kulit
yang memelihara mutu buah
sehingga enam bulan. Delima
boleh berbuah antara setahun
dan tiga tahun selepas
ditanam. Pasaran Timur Jauh
adalah destinasi utama
dagangan delima. Khasiatnya
tinggi kaya dengan zat,
sodium, riboflavin,
thiamine, niacin, vitamin C,
kalsium dan fosforus. Ia
juga sejenis penawar kerana
kandungan antioksidan yang
tinggi bagi penyakit jantung,
penuaan serta barah. Biji
delima yang kering digunakan
untuk masakan asli India
Utara. Bijinya adalah
gantian kismis bagi bahan
membuat kek.
Buah delima menjadi simbol
kesuburan bagi perkahwinan
masyarakat di Timur Tengah.
Manakala dalam agama
Kristian, buah delima
menjadi simbol kebangkitan
semula dan kehidupan yang
kekal serta dalam agama
Buddha, buah delima
dikatakan buah yang berkat
selain daripada buah limau
dan peach. Di China pula,
buah delima menjadi satu
simbol kesuburan, rezeki
yang melimpah ruah,
keturunan yang ramai dan
masa depan yang diberkati.
Al-Ghazali mengajak manusia
agar merenung tentang
penciptaan buah delima
sebagai tanda kehebatan
Allah S.W.T di mana ia
terbentuk seperti
kantung-kantung kecil yang
segar, dengan bahagian
bawahnya besar dan bahagian
atasnya tipis yang kelihatan
seperti bukit. Kemasan yang
tersusun rapi biji buah
tersebut seakan disusun oleh
manusia serta dibalut dengan
kulit yang nipis seperti
tenunan halus dan akhirnya
ia dibalut dengan kulit yang
tebal mengelilingi buah
delima tersebut. Hikmah
penciptaan buah delima
dengan rekabentuk sebegitu
rupa mempunyai nilai
kehebatan tersendiri.
Seandainya ia tidak dilapisi
dengan lapisan yang halus
itu, sudah tentu sari
makanan tidak dapat sampai
kepada biji buah delima
tersebut. Dengan mendapat
sari makanan itulah, buah
delima mempunyai rasa manis
tetapi akarnya sendiri
mempunyai rasa yang amat
pahit. Lapisan yang
membahagi ruang biji buah
delima berfungsi untuk
memelihara buahnya dan
seluruh biji buah tersebut
dilitupi dengan kulit yang
keras tetapi rasanya agak
pahit berfungsi menjaga
daripada masalah hama.
Dari sudut pemakanan, buah
delima amat kaya dengan
sodium dan mengandungi
unsur-unsur nutrien seperti
riboflavin, tiamin, niasin,
vitamin C, kalsium dan
fosforus. Manakala zat
protein dan lemak hanyalah
sedikit sahaja terkandung di
dalamnya. Oleh sebab ia
mempunyai nilai pemakanan
yang baik, buah delima juga
disarankan dimakan dalam
mengimbangi pemakanan
sempurna dari kelas
buah-buahan. Ternyata buah
delima mempunyai banyak
manfaat untuk manusia sama
ada sebagai buah-buahan
mahupun dijadikan sebagai
ubat penawar.
Menurut Ibn Qayyim Al
Jauziyah, buah delima
bersifat panas dan lembap,
oleh sebab itu, ia amat baik
untuk menguatkan perut serta
melegakan batuk. Sepertimana
sabda Nabi Muhammad S.A.W
daripada Ali dan Abu Nu'aim
yang bermaksud :-
"Buah delima dan kulitnya
dapat menguatkan perut untuk
penghadaman".
Jus buah delima dapat
memberikan zat kepada tubuh
badan serta menyegarkan
badan dan ia dapat dihadam
dengan cepat kerana sifatnya
yang ringan dan akan
mengeluarkan haba bersama
dengan angin di dalam perut.
Oleh sebab itu, buah delima
tidak disaranakan kepada
mereka yang menghidap demam.
Ia juga bertindak sebagai
penawar yang baik untuk
cirit birit, anemia, tekanan
darah tinggi dan arthritis.
Di samping itu, buah delima
dapat menguatkan jantung dan
membantu dalam fungsi saraf
dan otot. Oleh kerana itulah,
ia mampu menghilangkan rasa
keletihan. Di dalam
perubatan homeopati pula,
buah delima disarankan untuk
mengubat cirit birit, sakit
telinga dan kurang lawas
penghadaman.
Tidak dapat dinafikan bahawa
terdapat bukti yang
menyatakan bahagian pokok
delima banyak kegunaan dan
faedahnya. Dan ini telah
diakui dalam perubatan
melayu seperti ramuan jamu
daripada pokok delima
sebagai ubat cacing. Ramuan
ini sebenarnya sudah lama
diamalkan oleh masyarakat
tradisional melayu. Cuma
yang mungkin, ilmu perubatan
Melayu tradisional ini tidak
terus diamalkan dan tidak
langsung sampai kepada
generasi baru sekarang dan
ia seolah-olah dibiarkan
begitu sahaja.
Bahagian kulit buah delima
pula mengandungi sejenis
alkaloid yang boleh mengawal
bebrapa jenis cacing seperti
cacing pita yang mendiami
perut manusia. Rasanya yang
pahit tidak sesuai untuk
dimakan, tidak seperti
bijinya yang manis, tetapi
manfaat daripada rasa pahit
tersebut ialah dapat
menghapuskan cacing pita
dalam perut manusia.
Kulitnya yang tebal pula
bertanggungjawab melindungi
buah delima supaya dapat
disimpan dengan kualiti yang
baik.
Jika dikaji faedah dan
kepentingan kulit serta
batang buah delima, ia dapat
digunakan untuk melembut dan
menguningkan kulit lembu dan
kambing dalam industri
barangan kulit di Morocco
dan Syria. Ini kerana
kulitnya mengandungi
punicotannic acid yang agak
tinggi iaitu sebanyak 22%.
Manakala bunga buah delima
pula mempunyai nilai yang
amat tinggi dalam tujuan
perubatan kerana ia dapat
mengubati pelbagai jenis
penyakit. Kini delima
ditanam dari sejauh China
sehinggalah California.
1) Anti Oksidan
Buah delima kaya dengan
antosianidin yang mempunyai
khasiat anti oksidan dan
anti inflamasi. Anti Oksidan
melawan radikal bebas yang
dapat merosakkan sel.
Apabila anda memerlukan
sumber antioksidan pada
kehidupan seharian, anda
perlu pastikan ia adalah
anti oksidan yang paling
bagus. Delima merupakan
sumber terbaik untuk anti
oksidan.
2) Mencegah Penyakit
Jantung
Delima dapat mencegah arteri
dari tersumbat seperti
serangan jantung dan stroke.
Buah delima mencegah
pembentukan plak di arteri
dan dapat merawat
pembentukan plak yang
terdahulu.
3) Menstabilkan Paras
Kolesterol
Anti Oksidan dalam buah
delima dapat mengurangi
oksidasi LDL (kolesterol
jahat). Ia mampu menurunkan
kadar LDL dan meningkatkan
HDL (kolesterol baik).
Adalah sukar untuk
mengekalkan tahap kolesterol
dalam badan. Delima akan
membantu meningkatkan tahap
kolesterol yang baik di
samping menurunkan
kolesterol yang jahat.
4) Menurunkan Tekanan
Darah
Satu kajian menunjukkan
bahawa minum 50 ml jus
delima setiap hari, dapat
menurunkan tekanan darah
sebanyak 5%
5) Mencegah & Mengubati
Barah
Buah delima dipercayai
memiliki khasiat mencegah
dan mengubati penyakit barah.
6) Melindungi Otak Bayi
Kajian mendapati meminum jus
delima semasa mengandung
dapat melindungi otak bayi
semasa kelahiran. Jus delima
mempunyai asid folik yang
sebaik seperti vitamin dan
mineral yang penting untuk
perkembangan bayi. Jus
delima mengandungi
"potassium" di mana ia dapat
mengelakkan kekejangan kaki
yang biasanya dihadapi oleh
ibu mengandung pada waktu
malam.
7) Mencegah
Osteoarthritis
Keadaan di mana sendi terasa
sakit akibat inflamasi
ringan yang timbul kerana
geselan hujung tulang sendi
dan keadaan di mana daya
ingatan seseorang merosot
dengan teruknya sehinggakan
penghidapnya tidak mampu
mengurus diri sendiri.
Kajian menunjukkan sari buah
delima dapat mencegah
kerosakan tulang rawan.
8) Mencegah Penyakit
Alzheimer
Buah delima mungkin mampu
mencegah dan melambatkan
penyakit Alzheimer. Pengkaji
daripada Pusat Perubatan
Universiti Vanderbilt
mengenalpasti bahawa sesiapa
yang minum jus delima tiga
kali atau lebih setiap
minggu dapat menurunkan 76%
tanda penyakit Alzheimer
daripada mereka yang meminum
kurang daripada satu sajian
setiap minggu.
9) Melindungi Gigi
Minum jus delima merupakan
salah satu cara semulajadi
untuk mencegah plak gigi.
10) Sumber Nutrisi
Buah delima memiliki 40%
keperluan Vitamin C harian
yang disyorkan untuk orang
dewasa, bersama dengan asid
folik, serat, kalium, niasin
dan vitamin A serta E. Dari
sudut pemakanan, buah delima
amat kaya dengan sodium dan
mengandungi unsur-unsur
nutrien seperti riboflavin,
tiamin, niasin, vitamin C,
kalsium dan fosforus.
Manakala zat protein dan
lemak hanyalah sedikit
sahaja yang terkandung di
dalamnya.
11) Merangsang Tenaga
Batin
Buah delima kaya dengan anti
oksidan yang dapat
meningkatkan pengaliran
darah pada alat kelamin. Ia
juga mencegah ketidaksuburan
dan kemandulan. Delima juga
dikenali sebagai "natural
viagra", dapat meningkatkan
tenaga batin secara
semulajadi.
12) Menguatkan Sistem
Pertahanan Badan
Delima merupakan pendekatan
yang baik bagi melawan
penyakit. Ia dapat
memperbaiki kitaran darah
pengguna. Tahap anti oksidan
yang tinggi akan membantu
menguatkan sistem dalam
badan dan melawan ape jua
jenis penyakit. Ini adalah
langkah awal untuk pengguna
dari menjadi mangsa serangan
jantung atau penyakit hati.
13) Mengurangkan Risiko
Penyakit Kencing Manis
Buah delima sangat baik
untuk pesakit kencing manis
dan merendahkan risiko
masalah jantung. Kajian
terbaru mendapati, pesakit
kencing manis yang minum jus
delima selama 3 bulan dapat
merendahkan kebarangkalian
atherosclerosis (atau
pengerasan pada arteri).
14) Merendahkan Tekanan
Darah
Kandungan anti oksidan pada
delima mampu untuk
mengurangkan pengumpulan sel
darah kotor dan secara
semulajadinya mengurangkan
tekanan darah, faktor kepada
pencegahan serangan jantung
dan strok.
15) Mengurangkan Batuk &
Asthma
Kandungan asid askorbik
(vitamin C) yang tinggi pada
buah delima merupakan agen
anti-keradangan yang hebat.
Ia akan mengurangkan bunyi
dehitan pada penghidap
asthma dan lelah.
Melawan penyakit
gout.
Mengurangkan
batuk dan
menghilangkan
kahak.
Merawat 'sinus'.
Meningkatkan
tenaga.
Menguatkan
sistem
penghadaman,
membersihkan
usus dan
mengeluarkan
keracunan badan.
Mengatasi
penyakit anemia
dengan
membekalkan zat
besi yang
secukupnya.
Menormalkan
fungsi hati.
Menstabilkan
peredaran darah.
Merawat cirit
birit, sakit
telinga,
pandangan kabur,
sakit gusi.
Mencuci darah
kotor
Mencantikan,
merawat dan
mencerahkan
kulit.
Membuang
lemak-lemak
berlebihan
terutama lemak
di bahagian
perut.
Memperbaiki
rahim.
Menegangkan
payudara,
membentuk perut
dan punggung
yang kemas.
Memelihara kadar
keseimbangan
hormon semasa
haid.
Membakar kalori
dengan cepat,
dapat
mengelakkan
pertambahan
berat badan.
Awet muda.
The information on this website is not intended to
diagnose, treat, cure, or prevent disease or to replace
a one-on-one relationship with a qualified health care
professional and is not intended as alternative to
medical advice or other professional healthcare
provider. It is intended as a sharing of knowledge and
information from the research and experience of herbal
practitioner and our community. If
you may be suffering from any medical condition, or
experiencing symptoms or health problems, you should
seek immediate medical attention consult your qualified
health care professional.
Never delay seeking medical advice, disregard medical
advice or discontinue medical treatment because of
information on this website.
IBU
PEJABAT BIOASLI
No. 15 Jalan
PPSL 1
Pusat Perniagaan Sungai Lias
45300 Sungai Besar,
Selangor Darul Ehsan Malaysia
Tel:
+603-3224 8721 Fax : +603-3224 2321
Email :
desaku_bioasli@yahoo.com
DESAKU
MAJU MARKETING
(SA0030870-W)
Kilang No. 1,
IKS Taman Sri BNO
45200
Sabak Bernam ,Selangor Darul Ehsan Malaysia
Tel:
+603-3213 8046